Histoire du vin de Cahors

Un Vignoble: Le plus ancien (2 000 ans)

• Le vignoble est l’un des premiers vignobles plantés après l’invasion romaine de la Gaule.

Un Vin : Plébiscité au travers des siècles comme l’un des meilleurs du monde.

• L’Empereur de Rome du III° siècle, Probus :
  Décrète que seuls les Gaulois du Quercy, au regard de la qualité de leurs vins et de leurs terroirs, peuvent replanter des vignes en Gaule 200 ans après le décret d’arrachage du Ier siècle.


• Le Pape Jean XXII :
  Choisit les viticulteurs et vignerons de Cahors pour faire le Châteauneuf du Pape.


• François 1er :
  Déclare le Cahors, meilleur vin du monde et fait planter du Malbec au château de Fontainebleau.


• Le Tsar Pierre Le Grand :
  Officialise le Cahors comme vin de la Cour des Tsars et vin de messe de Église Orthodoxe.